令和5年度に行われた農園見学時では、とうもろこしと枝豆の畑を見学してきました。そこで給食センターでは、とうもろこしの皮むき＆枝豆のさやとり体験の実施を計画をし給食で提供をしました。今回は学生ボランティアの方も体験活動に参加されました。またICTを活用した生産者と児童をつなげる食育を実施しました。

令和4年度の農園見学はこちらから↓

このとうもろこし、枝豆畑の様子はこちらから↓

2023年7月13日この日の朝、白井市の畑で採れた120本のとうもろこしを白井市立第一小学校に運ぶところから始まりました。

今日は白井市学校給食センター所長の久古さん、栄養士の宇田川さんと、栄養教諭の北村先生、やおぱあくの北川店長の他に、千葉県立保健医療大学の学生ボランティアの3人が参加していました。

まずは栄養士の宇田川さんから、とうもろこしについて、成長過程なども含め写真をまじえて説明がありました。

真剣にききいる子ども達

まだ枝についているとうもろこしを、特別に一人だけもぎ取りを体験することになりました。

少しドキドキしながらおこなったもぎ取り体験はとても上手にできました♪

みんなで皮むき体験スタート！

おもいおもいに手に取ったとうもろこしの皮をテキパキとむいていく一小っ子達。

ヒゲもきれいにとりますよ～

1年生の子ども達は一本いっぽん丁寧に皮とヒゲを取っていました。

真剣な子どもたちの表情がとても印象的でした。

あっという間に仕上がった120本のとうもろこしがこちら↓

むききったとうもろこしを囲み、「できたー」と喜ぶ1年生たち。

明日の給食が楽しみですね♪

待ちに待った給食！！　お味はいかが？

次の日、たくさんの方がかかわって、出来上がった給食がこちらです。↓

とてもおいしそうですね♪

味の感想をインタビューしたところ…

・いつもは残しちゃうけど、今日はとうもろこし美味しかったよ！

・もっとたべたい～

などなど、聞こえてきました。

今回給食に出たとうもろこしもやおぱぁくで購入できます。

ぜひ食べてみてくださいね♪

やおぱぁくHP

二小っ子全員で枝豆さやとり体験！　の記事はこちら↓