料理が大好き！　建築設計士が経営するこだわりのカフェ

自分の料理を「美味しいー」と喜んでくれる友人達を見るのが大好き。そんな気持ちから、もっと色々な人に食べてほしくてお店をオープンしました。 店内は… 続きを見る

先代の味を守りつつ、これからも新しいものを生み出していく..

蕎麦打ちを先代から習い、都内の名店で修業しました。二代目店主として先代が蕎麦屋を始めるきっかけとなったやまもとの看板メニュー「鴨ざる」を含め先代の… 続きを見る