こんにちは！
にこにこケアステーション、にこにこ相談室です。

ヘルパーのHです。
You Tubeを拝見して、一度行ってみたいと思っていたケーキ屋さん「みつ葉とはーと」さんへ行ってきました。
パティシエの西村さんは、筋ジストロフィーのため車椅子。
19歳で東京會舘に就職。
時を同じくして受けた宣告。
病気の進行と闘いながら、ケーキ職人として勤務。
筋力が落ちていく中で、周りと同じ仕事をこなすことは段々と不可能に・・・
「もう限界・・・」
23年間勤めた会社を退社。
その後は、ほとんど閉じこもる状態。
何をしたらいいかわからなくて・・・
そこに降り注いだ一筋の光。
電動車椅子がきて行動範囲が広がった。
介護士をしていた奥様との出会い。
そして思わぬ提案。
「もう一度、ケーキを作ってみたら」
今、できる事をひたむきに、そして人の役に立ちたい・・・
子供向けのお菓子教室を開催。
2015年12月「みつ葉とはーと」をオープン。

お二人は語っています。
障がいということではなく、様々な方が色んな不自由を抱えたとしても
社会で当たり前につながれる。
普通にお互いにサポートできる、そんな社会になれることが「夢」だそうです。
その夢の形として、誰かの希望になればとの思いで、
ケーキを作り続けてきました。

とても残念なことに、
5月いっぱいで閉店されるとの事で、お店の方へ行ってきました。

接客してくださる奥様の表情がとても晴れやかです。
閉店を惜しんで来てくださるお客様が多くて、嬉しい悲鳴。
追われるように一生懸命にケーキを作っている西村さんの後ろ姿を見ながら
次の人生のステップを歩みだす決意に感動。
陰ながら応援しています。

素材にこだわった、とても美味しい生クリーム！
最初で最後になってしまいましたが、とても美味しいケーキでした。
ごちそうさまでした！
そして、お疲れさまでした。
ありがとうございました。


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