ソーメン二郎氏の監修を得て、365日いつでもソーメンが楽しめるメニューを開発しました。
『冬こそ！そうめんフェア』では、産地別に3種のそうめんの楽しみ方をご提案します。

そうめん発祥の地、奈良県三輪地方の「三輪そうめん」
油を使わずに作る伝統の製法、宮城県白石市の「白石温麺」
太く独特の麺のコシが特徴の徳島県つるぎ町半田の「半田手延べそうめん」

それぞれの特徴を活かし、酒場のそうめんメニューとしてご提供いたします。
是非この機会にお楽しみください！